Käsekuchen ohne Mehl

Zutaten

  • 1kg Quark
  • 4 Eier
  • 125g geschmolzene Butter
  • 200g Zucker
  • 2Eßl Zitronensaft
  • 1Päck. Vanillezucker
  • 1Päck. Backpulver
  • 1Päck Vanillepuddingpulver

Zubereitung

Alles gut verrühren, auf ein gefettetes Blech geben und bei 170°C ca 30min goldbraun backen. Mit Puderzucker bestäuben.

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