Linsensalat
- 500g Belugalinsen kochen und kalt abspülen
- 3 Äpfel in feine Streifen schneiden
- 1rote Zwiebel würfeln
- 2El süßen Senf
- 100ml Orangensaft
- Petersillie, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, Balsamico Essig, Olivenöl
Einmal im Herbst
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