Butter Chicken

Zutaten

1,5 kg Hähnchenfleisch
450g Joghurt
Ingwerpulver, Paprikapulver Garam Masala, Zitronensaft
1,5 kg passierte Tomaten
250g Butter
Honig, Salz, 3 Gemüsezwiebeln
400g Kochsahne oder Kokosmilch

Zubereitung

Das Hähnchenfleisch mit Joghurt und Gewürzen marinieren und über Nacht ziehen lassen. Dann Fleisch mit Zwiebeln anbraten, restliche Zutaten dazugeben und 1 Std köcheln lassen.

Mit Reis servieren.