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Linsensalat

  • 500g Belugalinsen kochen und kalt abspülen
  • 3 Äpfel in feine Streifen schneiden
  • 1rote Zwiebel würfeln
  • 2El süßen Senf
  • 100ml Orangensaft
  • Petersillie, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, Balsamico Essig, Olivenöl
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